La Maison Sève, chocolatiers et pâtissiers, dévoile son calendrier de l’Avent 2022 avant l’ouverture des pré-commandes. Cette année, c’est l’illustratrice Rosemary Iman Taleb-Rivière qui s’est occupée de la direction artistique du calendrier, après avoir travaillé dans la mode et sorti des carnets de voyages dessinés sur la Chine. On y retrouve 24 gourmandises réalisées à la chocolaterie de la Maison Sève, le Musco. Parmi elles, la mythique Pierre des Monts d’Or, la tarte à la praline, des chocolats avec notamment une tablette de chocolat au lait fondant de 100g, ainsi que des bonbons de chocolat, des Florentins, et d’autres surprises.…

Vous êtes une pro des bons plats ? Toutes vos amies ne cessent de vous le répéter ? Alors pourquoi ne pas décider d’entreprendre un nouveau hobby qui vous rapportera quelques euros au passage : des cours de cuisine à la maison. Qui sait, vous pourriez aimer cette nouvelle activité à un point tel, que durant vos temps morts vous allez poursuivre en enregistrant des vidéos pour des cours en ligne. Pour l’instant, voici comment on doit se préparer afin d’offrir des cours à domicile. Adapter la cuisine C’est certainement la partie la plus compliquée, selon le type de cuisine que vous possédez.…

Le café italien est célèbre dans le monde entier. Il a acquis, au fil des siècles, ses lettres de noblesse. Mais quelle est sa particularité ? Pourquoi est-il le meilleur ? Qu’est-ce qui fait son originalité ? Petite histoire du café italien C’est un médecin italien, Prospero Alpini, qui introduit le café en Europe, en 1570. Il est d’abord popularisé à Venise, où des espaces sont créés pour permettre à la population d’y goûter. Dans le milieu aristocratique, le café devient rapidement un cadeau très noble et prisé. Il symbolise l’amour ou l’amitié. Progressivement, la culture du café s’étend et…

Gastronogeek  ne se présente plus ici ! J’ai presque toute la collection chez moi et j’adore ses livres inspirés de mes univers geeks favoris. Et comme l’homme ne s’arrête pas il sort encore un nouveau livre de cuisine mais cette fois-ci il s’adresse à un public plus jeune mais toujours aussi fan de Pop Culture. Gastronogeek Spécial Kids C’est 33 nouvelles recettes à découvrir dans ce volume inspiré des univers proches des enfants. Mais attention, les adultes s’y retrouvent aussi, Harry Potter, Titeuf, Pokemon et bien d’autres licences sont connues de tous :) J’ai fait le tour des recettes et…