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Edwart Chocolatier est le nom d’un chocolatier parisien créé par deux amis Edwin et Arthur (d’où le EdwArt). Ses chocolats sont fabriqués à Vitry sur Seine. A l’occasion de Pâques 2018, le duo sort en boutique une très jolie collection de personnages en chocolat inspirée de Mon Voisin Totoro. Le Shokoro est un esprit de la forêt en chocolat, mélangeant le design d’un lapin et d’un oeuf de Pâques, cette gourmandise est avant tout inspirée de l’histoire que Miyazaki nous a racontée il y a maintenant 30 ans (oui oui). Il existe en plusieurs couleurs, tailles et saveurs : Chocolat au…

Cette année la Comtesse du Barry fête ses 110 ans et à cette occasion j’ai pu visiter une de leurs boutiques à Paris et découvrir les nouveautés qu’ils ont préparées pour cette nouvelle année. Parmi les grosses nouveautés on trouve une gamme de snacking “Chic” pour les repas du midi, ce qui est vraiment quelque chose de nouveau pour la marque. Elle était plutôt une habituée du traiteur pour des repas de famille ou des dîners, mais ne s’était pas encore ouverte aux repas du midi au bureau (excepté quelques plats préparés). La gamme de snacking s’ouvre vraiment à ceux…

Lors de ces deux derniers mois, j’ai enchaîné : 1 repas d’entreprise, les 30 ans d’une amie, 1 baptême et deux mariages. Si les ambiances, les lieux et les thèmes étaient très différents, je me suis surprise à penser à la problématique du buffet. Du choix du prestataire à la douloureuse question “viande ou poisson”, je me suis rendue compte que rien n’était simple en matière de bouche. Moi qui commence à organiser les 60 ans de mon père je réfléchis à faire appel au meilleur traiteur à Paris pour ne pas faire d’impaire ! Voici quelques règles que je…

Thibaud Villanova inspire nos papilles avec déjà 3 livres de cuisine (Gastronogeek, Livre des Potions et Star Wars Cantina). Il a sorti le 31 mai 2017, avec Mathilde Bourge, un tout nouveau livre de cuisine inspiré des Séries Cultes, de Stargate à Game of Thrones en passant par Buffy ou encore Stranger Things. Gastronogeek spécial Séries Cultes, c’est 5 chapitres à thème, 96 pages de recettes et photos et en tout 37 recettes issues de nos séries préférées. On y retrouve des entrées, des plats et des desserts inspirés par des scènes de série. Quelques exemples pour vous donner une idée :…

J’ai tendance à faire beaucoup de cupcakes, et à chaque fois j’essaye de nouvelles choses. Voici une de mes recettes ! Vous pouvez utiliser la recette Cupcakes Framboise – Nutella ci dessous ou la modifier en utilisant d’autres fruits comme des poires ou des bananes (testé et approuvé), de même pour le Nutella, vous pouvez choisir votre pâte à tartiner préférée. Ingrédients (pour 18 cupcakes) : 4 œufs 150 g de beurre 250 g de farine 4 cuillère à soupe de lait 1 sachet de levure chimique 2 sachets de sucre vanillé 150 g de sucre 250 g de framboises Nutella…

Tous les midis au bureau c’est toujours la même question : Que va-t-on déguster pour notre repas ? Entre les jours de courage où l’on a préparé sa popote à la maison, ceux où l’on se lance dans la création d’une salade et les jours de flemme où le McDo nous appelle mal-sainement… Il y a les jours où l’on s’aventure dans la supérette d’à côté pour manger un plat chaud et un petit dessert. En avril 2017, la marque Marie a créé une nouvelle gamme de coffrets repas intégrant un petit plat à déguster chaud et un dessert pour terminer sur une…

C’est en automne et hiver que je bois le plus de thé et tous les ans j’essaye de tester des nouveautés avec d’un côté les thés plaisir (type chocolat, épicés de Noël, très sucrés) et de l’autre les thés plus “remise en forme” (jambes lourdes, digestion etc…). A l’approche de Noël, des premières raclettes et de la vague de froid je me suis intéressée à la gamme Détox et Bio de chez Teasire qui couvre un peu les maux de l’hiver : Detox : Idéal pour se remettre de la surdose de gras ingéré lors des soirées raclettes et repas copieux…

Alerte article gourmand ! On a testé les gâteaux minute de chez Ancel pour un goûter rapide et on vous dit ce qu’on en pense. Chez les WAG, on est assez gourmandes. Pour ma part, même si je sais que c’est mal, le sucre c’est la vie. Je pourrais manger des gâteaux du matin au soir et le chocolat me rend dingue… Bref, j’ai tendance à dévaliser les rayons “gâteaux” des grandes surfaces. Mais, je dois admettre aussi que je suis un peu fainéante. Et qu’en plus, je vis seule, ce qui me décourage souvent quand je veux me lancer…

Avant d’aller au Japon je n’avais jamais entendu parler d’Okonomiyaki, je connaissais autre chose que les sushi, sashimi quand même mais ce plat m’était complètement inconnu. L’okonomiyaki, littéralement okonomi (ce que vous aimez) et yaki (grillé), est composé d’une pâte qui enrobe de nombreux ingrédients très variables (comme pour une pizza ou omelette), le tout cuit sur une plaque chauffante. Bien caché à l’Okonomi-mura Village Lors d’une journée à Hiroshima nous avons découvert l’Okonomi-mura Village (Plus d’infos à la fin de l’article) et ses restaurants bien cachés dans un immeuble pas hyper sexy. Sur 3 étages de l’immeuble sont présents de tout…

Dernière partie de notre session culinaire avec Comuneat (retrouvez le premier épisode ici et le deuxième là), avec le dessert ! Voici donc la troisième recette inspirée de Gastronogeek : L’Oeil de Sauron Et voilà fin de notre première session de cuisine avec l’équipe Comuneat et leur service de livraison de repas fait maison par vos voisins ! Plus d’infos sur leur page facebook et le site web.

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