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Le Québec, quand on parle de sa cuisine on pense directement au sirop d’érable et à ses poutines qui commencent à fleurir dans les restaurants parisiens. Quand on m’a annoncé l’ouverture de Québecium, un restaurant québécois dans le 17e à Paris je n’ai pas hésité une seconde. J’avais envie de ma dose de frites au fromage et surtout d’en découvrir plus sur cette cuisine que les concurrents axent essentiellement sur la poutine. Benjamin Berthiaume, originaire de la Rive-Sud de Montréal et Parisien depuis 2006, nous ouvre les portes du Québec ! Québecium, The place to eat Situé dans le nouveau…

Les fêtes de Noël sont à peine terminées que c’est déjà le moment de faire la liste des courses pour préparer le repas de Nouvel An. Il y a les organisés, qui ont tout prévu depuis déjà longtemps, et ceux qui s’y prennent toujours à la dernière minute (comme moi). Si vous ne voulez pas perdre des heures à faire les cent pas dans les magasins, cet article vous aide à faire votre liste en vous donnant les indispensables pour un bon repas de Nouvel An ! Choisir le bon champagne Il n’y a pas de soirée de Nouvel An…

Gastronogeek  ne se présente plus ici ! J’ai presque toute la collection chez moi et j’adore ses livres inspirés de mes univers geeks favoris. Et comme l’homme ne s’arrête pas il sort encore un nouveau livre de cuisine mais cette fois-ci il s’adresse à un public plus jeune mais toujours aussi fan de Pop Culture. Gastronogeek Spécial Kids C’est 33 nouvelles recettes à découvrir dans ce volume inspiré des univers proches des enfants. Mais attention, les adultes s’y retrouvent aussi, Harry Potter, Titeuf, Pokemon et bien d’autres licences sont connues de tous :) J’ai fait le tour des recettes et…

C’est le Jour J et comme tous les ans depuis que vous êtes en couple vous vous sentez obligé de rapporter un petit quelque chose à votre bien aimé-e afin de faire un petit clin d’œil à votre duo. Les fleurs, les restaurants, c’est hors de prix et clairement pour faire une file d’attente ou réserver longtemps à l’avance, non merci c’est pas notre style ! Du coup en passant à la boutique du Comptoir de Mathilde on a dégoté quelques petits trucs qui pourraient pimenter votre soirée (nuit) et aussi vous régaler, parce que les cadeaux c’est bien mais…

Ce soir là nous avions rendez vous chez Lorette & Les Garçons, un bistrot parisien au 9 rue Saint-Lazare dans le 9e à Paris. J’arrive la première face à cette devanture qui rappelle les vieux bistrots, pourtant le lieu est tout récent car il a ouvert ses portes cet été. A l’intérieur on y trouve des grandes tablées, avec une ambiance décontractée et un décor traditionnel parisien : des carreaux de ciment colorés au sol, des tables en bois, des sets en papier, des miroirs, des cadres rappelant le vieux Paris et deux grandes banquettes qui encadrent la salle. L’histoire Lorette…

Chez WAG on adore les burgers. Du coup quand on a pu tester King Marcel, le roi du Burger “à la française”, à Paris, on n’a pas hésité une seconde. Et on ne regrette pas… King Marcel c’est quoi ? Oubliez Burger King, on a trouvé le vrai “Roi du burger” en France. Il s’appelle King Marcel et revendique depuis 2013 être le boss du burger premium en France. Avec 4 adresses à Lyon, 2 à Paris et une nouvelle ouverture à Levallois Perret, et présent à Dijon, Marseille, Metz et La Clusaz, King Marcel continue doucement son extension. “My…

On vous en parlait déjà il y a quelques semaines ici, mais on a découvert il y a peu les gâteaux bio/sans gluten de chez la Biscuiterie de Provence et on est complètement fan. Bonne nouvelle, ils sortent une gamme de Noël qui va vous faire plaisir… À l’occasion des journées portes ouvertes Fort et Clair, on avait pu goûter les Biscui’toasts à la figue de Biscuiterie de Provence. Des petits toasts durs mais fourrés à la figue qui se marient à merveille avec le foie gras, du fromage, des asperges et tout ce qui peut s’étaler sur une tartine…

Du 6 novembre au 1er décembre jouez à ce Cluedo géant et résolvez une enquête au Concept Shop Zwilling pour tenter de gagner pleins de cadeaux pour la cuisine ! On a testé le jeu pour vous et on vous le conseille à 100% Le Concept Shop ZWILLING, c’est la boutique de la marque ouverte en 2005 au 12 boulevard de la Madeleine à Paris. Et jusqu’au 1er décembre, son but est à travers un jeu ludique et divertissant, de réunir les amoureux de la cuisine et de l’art de vivre à la française. Toute la boutique est aux couleurs de cette fausse…

La semaine dernière, nous sommes allées chez l’agence Prad’s Com pour leur journée portes ouvertes. Food, luminaires ou même de quoi gâter nos animaux de compagnie, on y a repéré plusieurs choses chez plein de marques qu’on vous partage par ici. Du sel, du sel, du sel On commence la visite par un goût salé. Entre La Baleine et sa boite collector en édition limitée ou bien les miniatures de Saunier de Camargue, on goûte durant cette JPO du sel citronné, à la tomate ou encore à l’ail et persil ou aux herbes de Provence. Insolite, mais pas mauvais, on valide…

Thibaud Villanova, aka Gastronogeek, vient de sortir un tout nouveau livre de recettes. Après Star Wars, les séries TV, les dessins animés, les sorciers, Assassin’s Creed… il est de retour avec le plus célèbre des Gaulois : Astérix ! Mais un Gaulois, ça mange quoi à part du sanglier ? Ahahah ! Et non le livre n’est pas un concentré de 40 recettes sur le cochon sauvage, mais un recueil de recettes inspirées des plus grandes aventures d’Astérix et Obélix. Ils ont parcouru des kilomètres ensemble, croisant la route de Romains, de Corses, de Bretons, de Grecs, d’Helvètes ou encore…

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